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cocoiku x 両口屋是清 「春はなにいろ?お干菓子づくり」

2019年3月16日(土)、2019年3月17日(日)
3歳~小学6年生

創業380年の歴史を持つ、老舗和菓子店・両口屋是清。熟練の職人の繊細な技で作られるさまざまな和菓子のなかでも、両口屋是清の代表銘菓の1つと言えば、干菓子の「二人静」。伝統的な製法で作られた上質な和三盆糖を使用し、口に入れるとたちまちホロっとほどけるやさしい口どけが特徴です。

その干菓子を職人に直に教わりながら自分の手で作ってみましょう。今回は、色付けをした5色の和三盆糖を用意。それを花や動物、ハートなど10 種の木型を使って、好きな形に仕上げます。テーマは「春」。いくつかの色を組み合わせたり、並べかたを工夫したりして、自分なりの「春」を干菓子で表現してみましょう。

老舗の職人の技を間近で見ることができるまたとないチャンスでもあります。ぜひご参加ください。
【注意事項】
手作りした干菓子はお持ち帰りいただけません。試食タイムにお召し上がりください。
内容は予告なく変更になることがあります。
【アレルギーに関する特記事項】
卵:× 乳:× 小麦:×  蕎麦:× 落花生:×  えび:×  かに:×

・時間:①11時~ 12時45分(3歳~ 6歳(未就学))②2時30分~ 4時15分(小学1~ 6年生)

・参加費:6,480円(材料費込み)

・定員:各回8名さま
※保護者さまは後半15分の試食タイムのみご参加ください。ご同伴は、お子さま1名につき、2名さままででお願いいたします。

・持ち物:三角巾、エプロン、飲み物

◯ご予約方法
店頭もしくはお電話、MY ISETANアプリよりcocoiku class 会員(有料)にご登録後、ご予約ください。
◯問い合わせ
03 (3225) 2728 直通 (10時~7時)